当常州奥体中心的绿茵场迎来苏超联赛第七轮对决,一场跨越美食、综艺与体育的跨界狂欢正在这里上演。由优酷综艺《炙热游戏:百厨大战》与苏超联合打造的 "场内助威 + 场外品鉴" 盛宴,不仅让常州的夏夜沸腾,更以 "内容 + 场景 + 产业" 的创新模式,重新定义了城市活力的打开方式。
一、综艺与体育的跨界狂欢
7 月 20 日晚,常州奥体中心的巨幕突然亮起,潘玮柏、岳云鹏、刘涛三位 "炙热赏味官" 与四位大厨组成的 "尝州队" 惊艳亮相。这支融合明星效应与专业厨艺的队伍,在中场休息时带来了一场别开生面的 "美食快闪"—— 天目湖砂锅鱼头的乳白浓汤、萝卜干炒饭的咸香颗粒、香糟扣肉的醇厚酒香,让现场 4 万余名观众在助威呐喊之余,同步开启味觉狂欢。
场外的 "食" 光驿站市集更是人流如织。"给生活加点料,火候到了好运自然来" 的创意展板前,市民排起长龙参与互动游戏,赢取李锦记调料礼盒和节目组周边。陈渡桥老火锅送出 8000 份奶茶冰粉,"东哈" 东北街边烧烤的羊肉串每晚 10 点前售罄,营业额翻番。这种 "赛事引流 + 市集变现" 的模式,让体育场馆从单一的竞技空间,蜕变为文商旅融合的立体舞台。
二、百厨竞技背后的文化对话
《炙热游戏:百厨大战》的核心魅力,在于构建了一个多元文化的对话场域。百位厨师中,既有米其林星厨的精妙摆盘,也有街头小吃摊主的烟火智慧;既有传统技法的坚守,也有分子料理的创新。在常州经开区的 "寻味老东门" 活动中,横山桥百页被演绎出 25 种风味:国瑞宾馆的 "百页狮子头" 以豆香中和肉腻,奥阳华美达的 "横山八珍百页汤" 让百页在虾汤中舒展如丝绸,稻香村靳伦兴大师坚持 19 年的 "鸡汤百页" 则诠释了传统的温度。
这种碰撞在常州引发深层共鸣。作为国家历史文化名城,常州拥有 3200 多年文字记载史,吴文化、齐梁文化与近代工商文明在此交融。当 "尝州队" 大厨李展旭用常州萝卜干改良乐鱼体育官网西式烩饭,黄美兰将大麻糕融入分子料理,本质上是对这座城市 "包容善融" 精神的现代诠释。正如常州市烹饪餐饮行业协会执行会长符学平所言:"常州美食的生命力,就在于能在传统与创新之间找到平衡。"
三、城市活力的长效释放
这场狂欢的影响远超赛事本身。数据显示,常州计划 2025 年实现旅游总收入 2000 亿元,文化产业增加值占 GDP 比重达 6.3%。《炙热游戏:百厨大战》已启动 "跟着综艺吃常州" 美食旅游线路,串联天目湖砂锅鱼头、大麻糕、银丝面等经典美味,并计划在常州展开深度录制,将节目 IP 转化为可持续的文旅资源。
更值得关注的是,这场活动激活了城市的 "草根力量"。平均年龄 28 岁的常州队由体育老师、银行职员、高三学生组成,尽管七轮仅积 1 分,却因 "拼到最后一秒" 的精神赢得全网共情。赞助 10 万元的 "东哈" 烧烤店老板娘张敬宇感慨:"路边摊逆袭比这难多了!" 其抖音搜索量暴涨 3074 倍,成为城市 "合伙人" 的典型样本。这种全民参与的热情,让常州从 "旁观者" 变为 "共创者",形成独特的城市凝聚力。
四、舌尖上的文化自信
当常州队球员在赛场上奔跑,场外市集的 "常州土特产" 展位正在向游客展示智能制造的魅力;当外籍友人在非遗工坊体验甜酒酿制作,直播间里的焦溪翠冠梨正以 14° 的甜度征服百万网友。这种传统与现代、本土与国际的交织,恰是常州文化自信的生动写照。
从横山桥百页的 25 种创新做法,到 "尝州队" 将大麻糕与分子料理结合,常州用美食讲述着 "守正创新" 的故事。正如《炙热游戏:百厨大战》总导演所言:"我们不是在做一档综艺,而是在为中国传统饮食文化注入时代基因。" 当美食超越果腹功能,成为城市精神的载体,常州正以这场狂欢,向世界宣告:真正的城市活力,源自对文化根脉的坚守与对时代脉搏的把握。
这场跨越盛夏的狂欢,终将沉淀为常州的新名片。当球迷们在奥体中心为球队呐喊,当游客在青果巷品尝蟹壳黄烧饼,当全球观众通过综艺镜头感受常州味道,这座城市正在用美食与足球的双重热力,书写属于新时代的 "中吴传奇"。
